da Emanuele Tosi | Mag 5, 2022 | Educazione alimentare del Cane
Molto spesso i proprietari, o meglio i “genitori”, mi chiedono se ritengo utile l’uso degli antiossidanti, sostanze molto “conosciute” a livello commerciale, ma spesso disconosciute sui reali effetti che svolgono sull’organismo. Allora vediamo insieme cosa sono, come...
da Emanuele Tosi | Mar 16, 2022 | Educazione alimentare del Cane
Le uova rappresentano un riferimento come fonte di proteine, poichè contengono tutti gli aminoacidi essenziali. Infatti le uova sono un alimento denso di nutrienti, non solo ricco di proteine ma anche di una serie di micronutrienti. Anche se il concetto di “uovo cotto...
da Emanuele Tosi | Feb 27, 2022 | Educazione alimentare del Cane, Educazione alimentare del Gatto
E’ vero che mescolare cibo secco, cibo umido o alimentazione casalinga fa male al cane e al gatto perché questi alimenti hanno tempi di digestione differenti? Ti garantisco che questa affermazione è completamente falsa e ti spiego perchè : tempi e meccanismi...
da Emanuele Tosi | Feb 11, 2022 | Educazione alimentare del Cane, Educazione alimentare del Gatto
Siamo davanti ad uno dei quesiti può dibattuti tra proprietari e nutrizionisti veterinari, ed ora ti spiego qual’è la migliore soluzione e l’uso più corretto. Partiamo dal fatto che sia Yogurt che Kefir vanno definiti correttamente come dei latti fermentati, cioè dei...
da Emanuele Tosi | Feb 6, 2022 | Educazione alimentare del Cane, Educazione alimentare del Gatto
Dopo il mio primo articolo (lo trovi qui) su come andrebbe trattata la carne in cucina per garantirne la salubrità microbiologica, in questo articolo vedremo come raggiungere tali risultati e quali possono essere i metodi di cottura più adatti alle esigenze dei vostri...
da Emanuele Tosi | Feb 3, 2022 | Educazione alimentare del Cane, Educazione alimentare del Gatto
Cuocere la carne nella praticità quotidiana risulta oramai facile e consueta per te che ti prendi cura della famiglia, ma tutto questo vale anche per le cotture dedicate al tuo cane o al tuo gatto? Quando decidi di preparare la pappa ai tuoi animaletti di casa, e...